DOLCI MOMENTI

L'azienda Dolci Momenti nasce a Caravino ai piedi del castello di Masino per l'amore e la passione singolare dei proprietari, Monica e Tarcisio, per le api.

Caravino é solamente uno dei luoghi dove le api "bottinano" i fiori accanto a Cossano, Borgo D'Ale e Bollengo.

Attraverso la transumanza, nel periodo tra Giugno e fine Luglio, le api vengono spostate nelle colline del biellese e a Champoluc dove vengono realizzati i mieli di alta montagna.

L'obbiettivo dell'azienda e far conoscere i processi che accompagnano la produzione al fine di differenziare ciò che é un prodotto di pregio per salvaguardare la produzione biologica a km zero.

Il prodotto é frutto di un lavoro strettamente biologico che garantisce la certificazione ICEA (Istituto per la Certificazione Etica Ambientale)

Tempi di consegna dei prodotti dell'azienda: 10/12 giorni