Riso ROSSO SANT'EUSEBIO
Produttore: CASCINA CANTA
€ 4,40

Disponibile

Tipo riso: Raffinato
- +

Riso selezionato direttamente in campo, dal papà Eusebio, da cui prende il nome, appartenente alla varietà Japonica.

La particolarità di questo riso è l’elevato contenuto di ferro assimilabile e di antociani presenti nei tegumenti esterni, responsabili della sua colorazione e dell’ elevata capacità antiossidante.

È molto adatto alla preparazione di risotti. Ha un sapore delicato tendente al dolce.

Confezione da 1000 g.

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