SPECKANAVESE
Produttore: TRUCANO SALUMI
€ 8,42

Disponibile

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LO SPECKANAVESE viene prodotto dalla coscia dei nostri suini allevati allo stato semi brado a vui viene fatta una salatura a secco e quindi viene fatto maturare per 30 giorni a bassa temperatura. Viene messo in vendita dopo un minimo di 90 giorni di stagionatura.

Non contiene glutine né derivati del latte.

INGREDIENTI: Coscia di suino, sale, spezie, aromi naturali. CONSERVANTI: E250, E252 ANTIOSSIDANTE: E300

Il prodotto viene consegnato sottovuoto a tranci di 300 g (+/- 10%)

Per le specifiche caratteristiche di artigianalità di questo produttore, i loro prodotti sono disponibii solo su PRENOTAZIONE. Tempi di attesa variabili tra i 15 e i 25 giorni.

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